Le ministre de l’Agriculture, de la pêche maritime, du développement rural et des eaux et forêts, Mohamed Sadiki, a présidé, lundi à Rabat, une réunion avec les acteurs de la filière des viandes rouges en prévision de l’Aïd Al-Adha.
Lors de cette réunion, M. Sadiki a souligné l’importance d’évaluer la situation du secteur des viandes rouges, qui fait face à des défis tels que la sécheresse, l’inflation et les répercussions de la crise du Covid-19, qui perturbent sa production. Les discussions ont également porté sur l’approvisionnement du marché national en viandes rouges et les mesures à prendre pour garantir sa stabilité.
Pour sa part, le président de la coopérative COPAG, Moulay M’hamed Loultiti, a souligné que l’objectif de la réunion était de discuter de l’approvisionnement du marché national en viandes rouges pour l’Aïd Al-Adha, ainsi que de l’équilibre entre la production nationale, la demande intérieure et les importations.
Abderrahmane Mejdoubi, président de l’Association Nationale des Éleveurs Ovins et Caprins (ANOC), a indiqué que l’identification des ovins et caprins destinés au sacrifice pour l’Aïd Al-Adha a commencé il y a environ un mois et demi, avec plus de 2 millions de têtes déjà identifiées, soulignant le bon déroulement de l’opération.
