Mezzour, ministre du commerce : Les prix de l’huile de cuisson vont baisser dans les prochains jours
Après avoir augmenté de près de 100%, les prix de l’huile de cuisson devraient baisser dans les prochains jours, selon le ministre marocain du Commerce et de l’Industrie, Ryad Mezzour.
S’exprimant samedi à Casablanca, Mezzour a expliqué que « les industriels ont fait des efforts extrêmement importants sur leurs marges et leurs process pour réduire et modifier leurs structures de coûts », ajoutant qu’il s’attend à une baisse des prix « dans les prochains jours ».
Cette déclaration a été faite en marge de la visite du ministre à l’usine de l’un des principaux producteurs d’huile de cuisson du Maroc, Lesieur Cristal. « Les données montrent que nous entrons dans une phase de détente des prix, grâce aux efforts déployés par les opérateurs privés et l’État », a déclaré le ministre.
Il a également rassuré les citoyens que l’offre d’huile de cuisson sur le marché local reste stable. Pour sa part, le directeur général de Lesieur Cristal, Brahim Laroui, a noté que sa société se prépare en prévision du mois de Ramadan, pour assurer un bon approvisionnement du marché.
Laroui fait écho à la déclaration de Mezzour en disant que les prix de l’huile de cuisson reviendront bientôt à la normale avec un stock suffisant d’huile de cuisson. Au plus fort de la pandémie du COVID-19, les prix de l’huile de cuisson ont atteint des niveaux historiques, passant d’une moyenne de 50-70 dirhams pour une unité de cinq litres à plus de 100 dirhams.
La hausse spectaculaire des prix de l’huile de cuisson était le résultat direct de la pénurie de matières premières et de la perturbation de la chaîne d’approvisionnement mondiale qui a fait monter en flèche les prix des semences.
