L’offre de tomates du Royaume-Uni chute alors que le Maroc restreint les exportations
Le marché britannique connaît une grave pénurie de tomates suite à la décision du Maroc de restreindre l’approvisionnement pour tenter de contrôler les prix.
Au Royaume-Uni, des particuliers ont pris la parole sur les médias sociaux pour partager des images de sections vides dans les supermarchés dans l’espace dédié aux tomates. D’autres photos montrent même des panneaux dans les supermarchés expliquant la raison de cette pénurie.
Selon un rapport du média Fruitnet, spécialisé dans les produits agricoles, la pénurie d’approvisionnement est due à une multitude de raisons qui ont créé une « tempête parfaite ».
Le mauvais temps en Espagne et au Maroc, les inondations, les températures froides et l’annulation des ferries ont tous contribué à la baisse de l’approvisionnement en tomates au Royaume-Uni, ont déclaré les importateurs au média.
Selon un rapport du média Fruitnet, spécialisé dans les produits agricoles, la pénurie d’approvisionnement est due à une multitude de raisons qui ont créé une « tempête parfaite ».
« Dans ce pays d’Afrique du Nord, les producteurs et les fournisseurs ont dû faire face à une « tempête parfaite » de températures froides, de fortes pluies, d’inondations et d’annulations de ferries au cours des trois ou quatre dernières semaines, ce qui a sérieusement affecté le volume de fruits arrivant en Grande-Bretagne », indique le rapport.
Les approvisionnements en provenance d’Espagne, autre grand fournisseur de tomates de l’UE, ont également été affectés par les conditions météorologiques. Ces conditions ont conduit les services alimentaires et les entreprises de restauration à recevoir des livraisons réduites, les grossistes ayant recours à la répartition de l’offre limitée, ajoute le rapport.
La situation actuelle de l’approvisionnement est « un peu morose » et « consiste à satisfaire le plus grand nombre de personnes possible », a déclaré aux médias un propriétaire britannique d’une entreprise de produits frais.
« Nous avons beaucoup de fruits programmés avec différents clients au Royaume-Uni et nous avons dû réduire les commandes ici et là pour nous assurer que les gens aient les fruits », a-t-il déclaré dans le rapport.
Les pénuries d’approvisionnement ont également affecté les prix, qui sont montés en flèche, jusqu’à trois fois supérieurs aux niveaux normaux.
