L’augmentation du coût de production de la viande rouge a contribué à une baisse sensible de l’offre, entraînant une augmentation du prix de la viande rouge sur le marché.
Le gouvernement marocain continuera à maintenir les importations de viande rouge en franchise de droits dans le but de maintenir un bon approvisionnement du marché national.
L’administration marocaine des douanes et des impôts indirects (ADI) a annoncé cette mesure dans une note de service publiée le 30 janvier. Les importations de viande rouge d’un poids minimum de 500 kilogrammes et d’un quota de 200 mille ne seront pas soumises aux droits d’importation. En outre, l’ADI a supprimé la condition de poids minimum pour une durée indéterminée.
La mesure est entrée en vigueur le 30 janvier 2023 et prendra fin le 31 décembre 2023. L’ADI précise que cette mesure élimine le poids minimum des bovins domestiques, ce qui devrait permettre de maintenir un approvisionnement adéquat du marché national.
Après la sécheresse de l’année dernière, le gouvernement marocain a pris un certain nombre de mesures pour éviter les hausses de prix et les pénuries d’approvisionnement.
Le gouvernement marocain a adopté le premier décret en 2022 à la suite de la sécheresse et de l’effet d’entraînement qu’elle a envoyé dans la chaîne d’approvisionnement du bétail. Alors que la sécheresse resserrait son emprise sur le pays, les aliments pour animaux ont vu leur prix augmenter et se raréfier, ce qui a eu un impact négatif sur le poids des bovins.
La hausse du coût de production de la viande rouge a contribué à une baisse sensible de l’offre, entraînant une augmentation du prix de la viande rouge sur le marché.
