La plateforme spécialisée dans l’analyse des données agricoles, EastFruit, a indiqué que le Maroc a réalisé une nouvelle performance dans ses exportations de baies surgelées vers la France, atteignant en 2025 un volume record de 1,95 mille tonnes de framboises et mûres surgelées, pour une valeur de 5,8 millions de dollars.
Selon les données de la plateforme, ce volume enregistré au cours des dix premiers mois de l’année représente une hausse de 25 % par rapport aux exportations de l’année dernière, et dépasse de 5 % le précédent record atteint en 2022.
Les premières expéditions officielles de framboises surgelées du Maroc vers la France remontent à 2003, avec un volume de seulement 58 tonnes. Depuis, les exportations ont connu une croissance progressive, sans dépasser le seuil des 1 000 tonnes avant 2021.
Cette dynamique s’est poursuivie en 2022, année durant laquelle le Maroc a atteint des niveaux records et intégré pour la première fois le classement des cinq plus grands fournisseurs de baies surgelées vers la France. Cependant, les exportations ont connu une forte baisse en 2023, avant de retrouver cette année leur niveau précédent.
À fin octobre 2025, la France se classe cinquième destination des exportations marocaines de baies surgelées, avec une part de 7 % du total des expéditions.
Le marché français des baies surgelées reste dominé par la Serbie et la Pologne, qui assurent ensemble la moitié du volume total des importations. L’Ukraine, quant à elle, a consolidé sa troisième place pour la deuxième année consécutive, après avoir quasiment quadruplé ses exportations vers la France au cours des cinq dernières années.
En 2024, la Belgique et Chypre figuraient parmi les cinq plus grands fournisseurs. Toutefois, les exportations chypriotes ont considérablement reculé cette année, ouvrant la voie à une compétition serrée pour la cinquième place. Le Maroc occupe actuellement cette position, devançant de peu l’Allemagne, Chypre et le Chili.
Selon EastFruit, il restera à déterminer dans les prochains mois si le Maroc parviendra à reproduire sa performance de 2022 et consolider sa place parmi les cinq principaux exportateurs de baies surgelées vers la France.
