Clarification de l’ONSSA concernant les allégations de contamination des fraises marocaines

Suite à la récente alerte sanitaire concernant un lot de fraises exporté du Maroc, l’Office national de sécurité des produits alimentaires (ONSSA) a pris des mesures immédiates pour résoudre le problème. L’ONSSA a pu identifier précisément l’exploitation agricole et l’entreprise de conditionnement impliquées dans l’alerte.

Dans un communiqué, l’ONSSA a indiqué qu’il avait lancé des investigations approfondies, y compris le prélèvement d’échantillons représentatifs de ce lot de fraises. Ces échantillons ont fait l’objet d’analyses détaillées dans des laboratoires accrédités par l’Office. L’objectif de ces analyses était double : évaluer la qualité des fraises en question et identifier tout risque sanitaire potentiel pouvant affecter la santé publique.

Les résultats de ces analyses ont révélé que les fraises ne contenaient pas de virus de l’hépatite A ni de Novovirus. De plus, aucune contamination de la nappe phréatique n’a été détectée autour de la zone de production.

L’Office national de sécurité sanitaire des produits agricoles a également confirmé que les travailleurs de l’exploitation et de l’usine de conditionnement sont soumis à des contrôles stricts, garantissant une sécurité sanitaire optimale.

Par ailleurs, le lot de fraises ayant fait l’objet de l’alerte sanitaire était destiné exclusivement à l’exportation et non à la vente sur le marché intérieur marocain.

L’Office National de Sécurité Alimentaire a également mis en place un plan de surveillance et de contrôle à l’échelle nationale. Ce plan comprenait l’analyse de centaines d’échantillons de fruits rouges, tous conformes aux normes sanitaires applicables, ce qui souligne l’engagement de l’Office à maintenir un niveau élevé de sécurité alimentaire.